本网讯（祝小红）为切实守护幼儿“舌尖上的安全”，近日，浓江农场幼儿园工会女工委牵头开展食堂全方位清洁整治行动，全体食堂女职工以“巾帼不让须眉”的责任担当，用细致劳作筑牢校园食品安全第一道防线。

行动中，工会女工委成员率先垂范，带领食堂工作人员分工协作、靶向攻坚。大家严格遵循“无死角、无残留、全达标”原则，对食堂各区域开展精细化清洁：拆解清洗绞肉机、和面机等设备的核心部件，通过“拆卸—冲洗—刷洗—消毒—漂洗—晾干”流程清除缝隙污垢；用专业工具深度清理油烟机管道、灶台转角等隐蔽区域的顽固油污，确保通风排烟系统洁净通畅；对餐具、厨具执行“一刮、二洗、三冲、四消、五保洁”标准流程，经高温消毒柜规范消毒后分类存放。同时，工作人员重点整治地面、墙角、排水沟等卫生死角，对食材储存区进行防潮防蛀处理，严格落实“生熟分开、荤素分离”存放要求 。

此次清洁行动是浓江幼儿园食品安全常态化管理的重要举措。下一步，浓江农场幼儿园工会女工委将继续常态化推进食堂安全监管，以更严标准、更实举措守护幼儿饮食健康，为孩子们的快乐成长保驾护航。