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大兴农场黑土育硒米 匠心出品质

时间:2026年05月25日 08:16

来源:大兴农场有限公司

作者:夏慧明

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五月的三江平原,春风拂过大兴农场万亩沃野绿意盎然。依托万年黑土、天然富硒土壤与原生态湿地优势,农场坚持“粮安天下、品质为先”,以全链条标准化管理,让每一粒富硒大米带着绿色、健康、安全的底色走上千家万户的餐桌。

良种先行 筑牢品质第一关

好米的基因,从种子就已注定。

以前选品种靠经验,现在靠数据。在大兴农场科技服务中心,农技人员指着验田里的参试品种告诉记者,我们每个品种都要经过三年的试种观察,从抗病性、适应性到食味值,全部达标了才会推广给种植户。

今年,农场建成标准化试验田200亩、试验温室大棚3座,开展品种筛选、水肥调控等试验20余项,筛选出高产优质品种15个,优化管理方案4套。育秧环节实现全流程智能化,应用双氧循环控温、叠盘暗室标准化育秧等技术,实现浸种、催芽、育秧全程智能控温、精准控水,秧苗成活率稳定在99%以上,让每一株秧苗带着黑土地富硒的天然养分健康生长。

绿色管护 守住生态生命线

插秧后的140天精细化管护,是富硒米品质的关键。

大兴农场“我在三江有亩田”高端富硒米种植基地创新推行“1123”优质稻米生产模式,通过生物肥腐熟还田、喷施粪肥、物理防控等“三增一减”措施持续优化黑土,同步增施微量元素、优化种植密度,提升稻米食味值与硒含量。

大兴黑土天然富硒优势更是不可复制的金字招牌黑土层厚度18~25cm,有机质含量41mg/kg,天然土壤硒含量0.4~1.47mg/kg,严控化肥农药使用,确保每一粒大米符合绿色、生态、安全的高标准。

全程溯源 打通信任快车道

好品质,要让消费者看得见、信得过。

农场建立全程溯源体系,每一块稻田拥有专属“身份证”,从插秧、施肥到田间巡查全部录入系统,客户扫码即可查看全过程,实现“从田间到餐桌”透明化管理。

经国家专业机构检测,产品农残为0,硒含量0.12mg/kg,食味值87分。一位北京定制客户表示:“通过手机小程序随时能看到稻田生长情况,吃的就是这份放心。”农场线上线下同步发力,线下联合域外企业设置展示区,线上通过微信店铺、短视频、直播等方式让消费者“云监工”。今年,农场与建三江创业投资有限公司签订订单2472.9亩,与种植户签订订单444亩,稻谷回收单价远高于市场均价,实现“企业+农场+农户”紧密联结与“未种先销、以销定产”的良性循环。

从育种到管护再到加工,大兴农场把自然资源天赋优势转化为每一粒大米的品质底气。这碗来自三江平原的富硒米,正带着黑土地的馈赠与北大荒人的匠心,稳步走向千家万户的餐桌。(夏慧明 李双双 刘超)

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