时间:2023年09月27日 11:00
来源:勤得利农场有限公司
作者:李艳雪
点击量:
一叶知秋,走在林荫小路上,一片悄然飘落的黄叶预示着秋天的到来。
提起家乡的秋天,让人印象最为深刻的莫过于万亩稻田。2018年9月25日,习近平总书记亲自来到黑龙江省考察,首站就来到了建三江。让全国乃至全世界的人们都知道了黑龙江有一个叫“绿色米都”建三江的地方,而我的家乡就坐落在建三江的勤得利农场。
临近十月的勤得利,稻浪飘香,机械轰鸣,山水相映,虾美鱼肥,到处一派欣欣向荣的景象。
田野中,金灿灿的稻子一眼望不到边际,只能看到星星点点的机械在稻田中驰骋。收下来的水稻在晒场中堆积成一座座高高的小山,之后被送到各大米厂加工,销售到全国各地。近年来,农场又积极发展特色农业,探索示范“稻虾”“稻蛙”等稻田综合种养技术,真正实现了“一地双收、一水两用、一季双赢”。
五星山亦是勤得利秋天的另一特色。经历了春、夏两季山野菜、菌类的采摘,此时的五星山受冷空气的侵袭,各种树木的叶子呈现出不同的色彩,顾而五星山又被称为“五花山”。远远望去,满目红的、黄的、绿的叶子,五彩缤纷,吸引你忍不住想要靠近它;走近时,你会发现它又是另一番美景,站在山水相映的山脚下,一阵微风吹过,偶尔飘落到水面上的树叶,随着闪动的波光流动,美轮美奂,让人仿佛置身人间仙境!五星山的美景吸引了众多摄影爱好者慕名而来,使得它越来越多的出现在大众视野中,成为勤得利秋天一道靓丽的风景线。
因为临近黑龙江,勤得利的渔产品也颇具盛名,除黄鱼、大马哈鱼籽外,咸鱼批要数当地的一大特色。到了秋季,人们把大大小小的江鱼剖肚,内脏清理干净后,以食用的大粒盐腌制一天一宿,再晾到外面自然风干后,放至冷藏室或干燥处储藏起来。到了冬季,用清水浸泡、冲洗后,再加以适当的调料烹饪后便成为家乡人们饭桌上必不可少的一道菜。它也成为返程知青们至今都难以忘怀的美味,每年都有大量的鱼批发往全国各地,咸鱼批寄托着知青们对第二“故乡”的深深眷恋。
勤得利的秋天是壮观的,美丽的,富饶的,但仅仅只是四季中的一季。作为土生土长的农场第三代,顶着老一辈的垦荒事迹出生,眼看着家乡的变化成长,让我深知现在的美好生活跟老一辈的辛勤付出是分不开的,带着对老一辈的敬仰、感恩之情,现如今我也投入到农场的建设中来,虽只是平凡的一份子,但也希望能履着老一辈的足迹,在这片我所热爱的土地上留下自己的一串脚印。