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难忘的榆钱

时间:2019/05/24/ 08:56 来源:浓江农场 作者:王飞 点击量:

清晨,我和父亲一起遛弯儿,北大荒的春天来的稍晚些,快要进六月,树叶才刚刚伸开了腰。再看路旁的榆树,枝头上挂得满满的都是榆钱,一串串嫩绿的榆钱像古代的铜钱,很多树枝都被压弯,真是一个榆钱丰收年。父亲看着满树的榆钱心里不禁想起小时候用榆钱做的“救命饭”。

父亲小时候村里还没有分单干,集体吃大锅饭,一人只分三两毛粮。父亲哥们七个,奶奶在父亲很小的时候就去世了,爷爷一个人拉扯七个儿子。一家子的吃粮就成了爷爷最犯愁的事,就在那个年代谁家能吃上一顿饱饭是一件不容易的事。大米白面这些都是奢侈品,只有到过年的时候偶尔才能吃到。父亲回忆说,那时候他们最喜欢春天,每到春暖花开的时候,就是野菜盛产的时候,父亲带着叔叔们拿着筐背着篓到野地里采野菜。回来用一大堆野菜和一点苞米面和在一起,在锅里一蒸就够一家吃吃一阵子。

可是回忆起那年代好吃的,父亲说还得数榆钱窝窝好吃。老家的榆树很多,村口有一棵非常大的榆树,树龄能200多年。它可是全村的救命树,到了春天,树枝上满满的榆钱就成了全村人的救命粮。父亲爬上树把榆钱采下来,回到家里用苞米面做成窝窝头,用大铁锅蒸30分钟,一锅香气扑鼻的榆钱窝窝的出锅了,父亲回忆说,当年他们一个人能七八个榆钱窝窝。也是因为这棵树救过全村人的命,在这棵树附近村里修了一个庙,只要村里有红白喜事都要到榆钱树下许愿,都会把喜讯通知这棵救命树,这棵榆钱树也不知不觉已经成为村里的“吉祥物”。

就在父亲回忆对榆钱的记忆时,他从树上摘下来一撮榆钱直接放在嘴里,他说总感觉这里的榆钱没有老家的好吃,没有老家的榆钱甜。我知道,这是父亲想家了,想家里亲人,想身患重病的大伯。

父亲来农场生活五年了,他和母亲主要就是帮我照顾孩子,也慢慢习惯农场的生活。他经常说,虽然现在生活条件好了,但我也不能忘记以前的生活,小时候艰苦的生活对我来说真是一种财富啊。


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