本网讯（安文越）时值初夏高温高湿，食品易腐烂变质、易发食品食品安全事故的关键节点，为杜绝防止食品安全隐患，让市民群众吃到“放心肉”、“放心菜”“放心果”近日，七星农场有限公司综合市场即时启动夏季食品安全宣传、排查、整治行动，攥指成拳抓紧、抓实抓好市场食品安全监管职责，确保有效防范杜绝食品安全风险，保证市民群众“舌尖上的安全”。

七星农场有限公司综合市场召开食品安全部署会、以会代训定任务、提要求，制定夏季食品安全监管方案，划定5个方面整治任务，细化整治内容20余条，明确夏季食品安全宣传、整治、巩固三步走行行动，确保责任不到位不放过。制度不落实不放过、隐患不消除不放过，牢牢把夏季食品安全监管责任扛在肩上、抓在手上、守土尽责守住食品安全防线。为以宣促昉，推动食品安全共治。七星综合市场开展夏季食品安全宣传、文明诚信经营宣传活动，组织全体管理人员下沉商铺发放《食品安全法》文明诚信经营宣传单，食品安全告知书同时约谈经营商户，科普食品安全知识，提升食品安全意识，根植依法诚信经营理念，督责要求经营者依法依规严格执行从业人员健康证、餐具消毒、索证索票和进销货台账等制度，坚决杜绝无证经营以及销售“三无”、过期食品和不合格食品的行为。为及时有效清零食品安全隐患。七星农场有限公司综合市场落实食品安全集中检查、不定期巡查制度，从食材保质期、食品原材料进货凭据、食品卫生等情况入手还加大对包装食品、食用农产品的抽检力度，“零容忍”整治生产、销售过期食品、不合格食品、以次充好等违法违规行为。目前，已排查各类食品经营商户50余家次，整改清除食品安全风险隐患6处，

食以洁为先、以安为本如今，七星农场有限公司综合市场正紧盯夏季食品安全跟进宣传、教育，整治行动，不断加大重点品种、重点环节的监管巡查力度，确保攥指成拳管防并举见行见效把“食事”做实，保障夏季辖区市民身体健康、饮食安全。